方便面紙桶外層熒光含量超標(biāo)，食品安全令人堪憂

近日，方便面食品安全問(wèn)題再掀波瀾。國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)發(fā)布一項(xiàng)調(diào)查結(jié)果稱，包括香飄飄奶茶杯、統(tǒng)一老壇酸菜牛肉面桶、今麥郎上品酸豆角排骨面桶在內(nèi)的多款知名品牌所用的雙層紙制品外層紙的熒光性物質(zhì)含量超標(biāo)，而熒光性物質(zhì)具有一定的致癌性。
國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)發(fā)布了一份“食品包裝產(chǎn)品質(zhì)量情況調(diào)查”，調(diào)查的結(jié)果顯示，多款知名品牌所用的雙層紙制品外層紙的熒光性物質(zhì)含量超標(biāo)。國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)同時(shí)表示，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)紙質(zhì)餐飲具有明確的規(guī)定，不得使用再生紙，對(duì)熒光物質(zhì)也有嚴(yán)格的規(guī)定。
這份報(bào)告披露后，在整個(gè)食品行業(yè)內(nèi)便引起了強(qiáng)烈的反響。涉事企業(yè)紛紛在官網(wǎng)上發(fā)布澄清聲明，多家企業(yè)表示，企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品所使用紙桶符合國(guó)標(biāo)gb11680《食品包裝用原紙衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，并均經(jīng)國(guó)家權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測(cè)合格。與此同時(shí)，企業(yè)方面解釋稱，桶裝方便面產(chǎn)品包裝系采用雙層中空方式處理，內(nèi)層采用食品級(jí)原生紙材，外層部分由于僅作為產(chǎn)品隔熱包裝及印刷標(biāo)示，使用材質(zhì)均與國(guó)家規(guī)定及國(guó)際慣例相符。
昨天，記者走訪了本市多家超市賣(mài)場(chǎng)看到，涉嫌外包裝熒光粉超標(biāo)的產(chǎn)品均在正常銷(xiāo)售中。“我們沒(méi)聽(tīng)說(shuō)這些產(chǎn)品外包裝熒光粉涉嫌超標(biāo)的事情，也沒(méi)有接到下架的消息，銷(xiāo)售量基本上也沒(méi)有受到影響。”位于紅星路上某大型超市賣(mài)場(chǎng)中的銷(xiāo)售人員表示，這些產(chǎn)品包裝都采用了兩層復(fù)合包裝，內(nèi)層為白色，僅外層為印有各式圖案和文字的彩色包裝。一位正在選購(gòu)?fù)把b方便面的消費(fèi)者表示，“雖然聽(tīng)說(shuō)了桶裝方便面外包裝不安全的事情，但是吃的比較少，而且里面的包裝都是白色的，應(yīng)該還算衛(wèi)生。”
“熒光門(mén)”事件發(fā)生后，中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)第一時(shí)間在官方網(wǎng)站上發(fā)表聲明稱，國(guó)內(nèi)方便面桶和奶茶杯等均嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，使用了原漿紙。但內(nèi)層和外層功能不同，適用于不同的安全標(biāo)準(zhǔn)，并強(qiáng)調(diào)“經(jīng)國(guó)家檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品，可以放心安全食用。食品安全警示信息請(qǐng)以國(guó)家認(rèn)可的組織或部門(mén)發(fā)布為準(zhǔn)。”
與此同時(shí)，也有業(yè)內(nèi)人士透露，國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)在民政部并沒(méi)有備案，只是香港注冊(cè)的一個(gè)社團(tuán)，也沒(méi)有相應(yīng)的食品安全信息發(fā)布資質(zhì)。
此外，中投顧問(wèn)食品行業(yè)分析師指出，相關(guān)部門(mén)應(yīng)盡快完善有關(guān)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)，出臺(tái)更為明確的規(guī)定，對(duì)食品用紙制品外層用紙作出明確規(guī)定和說(shuō)明，同時(shí)加強(qiáng)外層用紙的質(zhì)量檢測(cè)。


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