家樂福成立于1959年，由傅立葉和德弗雷家族創(chuàng)建。家樂福集團(tuán)是大賣場(chǎng)業(yè)態(tài)的首創(chuàng)者，是歐洲第一大零售商，世界第二大國(guó)際化零售連鎖集團(tuán)。現(xiàn)擁有11000多家營(yíng)運(yùn)零售單位，業(yè)務(wù)范圍遍及世界30個(gè)國(guó)家和地區(qū)。1995年家樂福在中國(guó)開設(shè)了當(dāng)時(shí)中國(guó)規(guī)模最大的超級(jí)購(gòu)物廣場(chǎng)北京創(chuàng)意家電。其新興的經(jīng)營(yíng)理念成功地被中國(guó)消費(fèi)者所接受；其聲譽(yù)卓越的專業(yè)管理技術(shù)和迅速盈利的業(yè)績(jī)得到了中方合作伙伴的積極肯定；其“開心購(gòu)物家樂福”和“一站式購(gòu)物”等理念得到了廣大消費(fèi)者的青睞和厚愛。目前，家樂福在國(guó)內(nèi)開設(shè)有60家分店。
強(qiáng)硬的管理手段
家樂福采用標(biāo)準(zhǔn)化管理，規(guī)章制度多而嚴(yán)，處罰制度異常嚴(yán)厲，每個(gè)員工違反任何規(guī)章，都會(huì)受到相應(yīng)的處　罰。這或許也是家樂福本土化戰(zhàn)略的一個(gè)方面，卻給我們呈現(xiàn)出一個(gè)嚴(yán)厲的管理角色。
可以接受錯(cuò)誤，但必須絕對(duì)誠(chéng)實(shí)
誠(chéng)實(shí)：這是一個(gè)道德問題，也是尊重自己及職位的問題。超市不僅為員工提供工作的方向，同時(shí)也為員工提供了一個(gè)道德行為方向。誠(chéng)實(shí)是不可商量的，欺騙是不可接受和原諒的。
外資超市非常重視這一點(diǎn)，哪怕你的欺騙行為并不造成太嚴(yán)重的后果，你必受到很嚴(yán)厲的處罰。如沃爾瑪就設(shè)有專門的稽查部門，負(fù)責(zé)對(duì)相關(guān)行為進(jìn)行調(diào)查。
掌握工作職責(zé)及績(jī)效，按照公司要求的考核表及業(yè)績(jī)做比較，否則準(zhǔn)備離職
外資零售超市根據(jù)歷史和市場(chǎng)情況給每個(gè)部門訂下營(yíng)業(yè)績(jī)效，如毛利率、毛利額和營(yíng)業(yè)額等，要求各經(jīng)營(yíng)部據(jù)此制定更為詳盡的每周、每月營(yíng)業(yè)報(bào)告，和采取一些商品促銷活動(dòng)等。
經(jīng)營(yíng)部門每天都有明確的營(yíng)業(yè)目標(biāo)，不斷反思和進(jìn)取，顯得工作節(jié)奏快，而國(guó)內(nèi)一些零售超市卻沒有這些詳細(xì)的營(yíng)業(yè)指標(biāo)，沒有數(shù)據(jù)分析，或忽視很多商業(yè)情報(bào)的可利用性，錯(cuò)失商機(jī)。
掌握工作的職責(zé)及績(jī)效，它是公司惟一生存的方法，否則超市就結(jié)束營(yíng)業(yè)，解雇員工。職責(zé)和績(jī)效是對(duì)人員的業(yè)績(jī)考核的實(shí)際準(zhǔn)則。要希望在外商零售超市工作的人員都必須遵守自己的職責(zé)和按照績(jī)效去開展工作。


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