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門店要管理好,店長要掌握好“三把刀”

發布時間:2024-05-31 點擊:175

第一把刀,名忍
新手店長,需要在面對原本與自己平起平坐的昔日同仁直呼其名時,忍;老手店長,需要在面對新店與自己所帶的老店有這樣或那樣的差距時,忍。而不是從天花板到地板磚,店內店外,惟我獨尊。為了顯示自己的威嚴,動不動就對店員們訓斥一番。
一名優秀的新店長,除了會忍之外,還必須做到明察秋毫。舉個例子,有一位從品類督導崗位上提拔上來的新店長。這位店長在擔任督導期間,表現非常優秀,但有一個不能稱之為缺點的缺點,那便是對下屬店員非常之嚴厲。恰好她姓包,因此被下屬們私下里稱為熱腸冷面的“女包公”。
在她上任前的一天,老板只對她說了一句話:“先做調查,再做店長”。一個月后,她所在的門店業績有了很大的起色,店員狀態則比她的前任有了明顯的改觀。詢問她成功的秘訣,她回答到:“我從店面人事那里調取了所有店員的資料,一個一個的和他們溝通,并為他們每一個人做了一份個性記錄卡。這個過程,也使得我和我們店每一位同事建立了信任關系。”
此后,這位女包公像是徹底變了一個人,而她所負責的門店則成為我所負責區域的“管理樣板店”,并獲得總部嘉獎。
當然,很多像她這樣的新手店長,最終成長為熟手店長,并被委以分公司總經理重任的優秀店長,也有很多。但相比較而言,“包”店長則是從店員到店長轉型最成功的一位。
第二把刀,名韌
任何一家新開的門店,開業初期,由于資源集中,造勢充分,生意都很紅火。但是,隨后一般都會面臨一段較長時期,生意慘淡的“磨合期”。這時候,在總部及分部壓力不斷加大的情況下,很多新店長甚至老店長,便會遷怒于店員不努力。
所謂眾心齊,泰山移。當店長指責店員的時候,店員其實對店長也有一肚子抱怨,而當抱怨成為一種風氣,那么門店將很難形成合力。所以,不能改變的事實是,新店開業后必然經歷一個從波峰到波谷,再到波峰的馬鞍型震蕩期,而能改變的則是店長及店員的心態。
除此之外,從新店運營技術的角度而言,一位有作為的店長,還要在新店開業之后甚至之前,擬定出商圈范圍內毗鄰社區的作戰計劃,帶領店員變坐商為行商,盡快縮短波谷期的震蕩幅度和時間。當然,這種情況我們將其稱為具備能動力、行動力和反彈力的活性化韌性,而不是被動等待,更不是怨天尤人。
第三把刀,名定
所謂“新人守老店,老人開新店”,基本上已經成為各大門店巨頭約定俗成的“行規”。但是,對于任何一位剛到任的店長而言,心里都清楚,上面看的是業績,無時無刻感受到的則是一種逼迫的使人喘不過氣來的壓力。
因此,我們經常可以聽到:“你們可以想像一下,我的壓力有多大”,“上面把壓力給我,我當然得給你們壓力”等等。尤其是那些“新店長”,最容易犯下把壓力吹大,踢給店員們的低級錯誤。將心比心,我們希望有什么樣的領導,店員們便希望有什么樣的店長。
一名新店長,如果不能在淡定上下功夫,只是一味的轉移壓力,不愿意擔當責任的店長注定無法在店員心目中樹立起威信。而一位沒有威信的店長,怎么可能獲得店員們發自內心的尊重?其所發出的指令,怎么可能做到“令行禁止”?而一位淡定從容,鎮定自若,敢于擔當的店長,則反之。
所以,對于一位新店長,心態的修煉比任何事情都重要。只有從了解店員開始,從深耕商圈做起,從敢于擔當責任出發,無論是老手新店,還是新手老店,都不是什么主要問題,反而隨之時間的推移,店長威信的樹立,店員技能的進步,相應的問題會迎刃而解。


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