把照片“打印”在咖啡上，你想來(lái)一杯嗎？

把喜歡的照片，“打印”在咖啡上喝下去，會(huì)是一種怎樣的體驗(yàn)？前天，位于曾厝垵的“蔻汐”咖啡館開(kāi)業(yè)，還推出了“人像定制咖啡”。這家店的老板是三名女生。
“打印”咖啡的過(guò)程其實(shí)很簡(jiǎn)單，選好照片，上傳到咖啡拉花打印機(jī)里，再充好一杯咖啡，在上面鋪一層奶泡，放在拉花打印機(jī)下面，點(diǎn)擊打印就好了。照片可以現(xiàn)場(chǎng)拍，也可以選擇自己喜歡的。“雖然頭一回創(chuàng)業(yè)，但我們絕不是玩票。”柯文君說(shuō)，趁年輕，想做現(xiàn)在就要做，做一件事，就要認(rèn)真去做好。
不單咖啡充滿創(chuàng)意，店內(nèi)的甜點(diǎn)也很特別，名字都取自西方文化中的典故或神話故事，比如“西西弗斯之石”“理想國(guó)”“安格斯的漫游”“雙城記”等。柯文君說(shuō)，每一款的口味都是別家吃不到的。
都說(shuō)“一入烘焙深似海”，柯文佳說(shuō)，在大學(xué)，光是烤箱她就被沒(méi)收了兩臺(tái)。每次上課，都會(huì)遇到同學(xué)們期待的眼神:今天又帶什么好吃的甜品來(lái)啦？畢業(yè)后，她選擇到澳大利亞進(jìn)修兩年，學(xué)習(xí)法式甜品制作，回國(guó)后開(kāi)起了甜品工作室。這些具有獨(dú)特口味和文化內(nèi)涵的甜品，都來(lái)自她的手藝。柯文佳說(shuō)，她常常在工作時(shí)“搞研發(fā)”，不斷推陳出新。她的夢(mèng)想就是做“零差評(píng)”甜品。


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